Paix et chocolat

Une communauté en Colombie trouve un moyen inhabituel d’œuvrer pour la paix

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A man stands between two trays of cacao seeds

À quoi ressemble incarner la paix de Jésus face à la violence ? Pour certaines personnes qui vivent dans la région de Chocó, en Colombie, la réponse passe par un ingrédient inattendu : le chocolat.

Les familles qui vivent dans le Chocó se heurtent à des obstacles importants. L’expansion des groupes armés dans la région engendre des activités illicites et la violence. De plus, la région est isolée du reste du pays, ce qui limite les possibilités de gagner sa vie en toute sécurité.

Pour de nombreuses familles, l’agriculture est la manière optimale de subvenir à leurs besoins. Toutefois, la saison des récoltes présente un défi particulier. La demande de produits agricoles non transformés est faible dans la communauté. Pour gagner un revenu, il faut donc parcourir de longues distances pour livrer la récolte au marché. Mais la violence présente dans la région rend le transport peu fiable.

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A man sorts through a tray of cacao seeds
Par le biais d’un projet de cacao géré par FAGROTES Fundación Agropecuaria Tejiendo Esperanza [Fondation agricole « Tisser l’espoir »], partenaire du MCC, Luis Norberto Mosquera a reçu une assistance technique portant sur la culture et la transformation du cacao. Son exploitation sert désormais de modèle aux autres agriculteurs qui participent au projet. Photo de Growing Hope Globally/Alex Morse 

Cette paix holistique est plus qu’un simple souhait. La paix véritable implique la possibilité pour chacun de jouir d’une vie abondante et de gagner dignement sa vie. En collaboration avec la communauté, le partenaire du MCC, FAGROTES Fundación Agropecuaria Tejiendo Esperanza [Fondation agricole « Tisser l’espoir »] a commencé par ouvrir une usine de transformation du riz et s’est engagé à acheter les récoltes des agriculteurs. Ensuite, il a offert aux agriculteurs une formation sur la culture du cacao, la plante utilisée pour fabriquer le chocolat.

Les Frères mennonites jouissent depuis des décennies de la réputation d’être à la fois artisans de paix et d’être fermement engagés à ne s’affilier à aucun des groupes armés de la région. C’est grâce à cette réputation que notre partenaire a également pu ouvrir et exploiter en toute sécurité une usine de traitement de chocolat dans la communauté.

Désormais, les agriculteurs peuvent transformer leurs récoltes de cacao en un produit fini. Les barres de chocolat sont ensuite vendues dans la communauté, ce qui permet aux agriculteurs de gagner un revenu en toute sécurité tout en aidant l’économie locale.

C’est ça le pouvoir de la paix en action.

Légende de la photo d’en-tête : Luis Norberto Mosquera sèche des graines de cacao dans sa ferme de Chocó, en Colombie, en 2018. Il a bénéficié d’une formation portant sur la culture et la transformation du cacao par l’intermédiaire d’un partenaire du MCC. Photo de la fondation : Growing Hope Globally/Alex Morse